Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Grillade sivri med green goddess
30 minEnkelt
188,15 kr
4 portioner•31,12 kr per portion
Sivri är en lång, smal paprika med medium stark smak. Sivri är otroligt gott att grilla och äta som de är. Här serveras de på en bädd av green goddess dressing fullmatad av örter, spenat och citrus.
Ingredienser
| Grillade sivri | ||
| 400 g | Paprika, sivri | |
| 1 st | Citron - Eko | |
| 2 krm | Flingsalt | |
| Green goddess dressing | ||
| 40 g | Spenat | |
| 1 st | Persilja - färsk | |
| 1 st | Basilika - färsk | |
| 0,5 st | Dill - färsk | |
| 20 g | Salladslök | |
| 1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 0,5 dl | Smetana | |
| 0,75 dl | Olivolja | |
| 1 st | Citron - Eko | |
| 0,5 tsk | Salt Fint | |
| 2 krm | Svartpeppar | |
Instruktioner
1
Grilla sivripaprikorna tills de är gyllene runt om.
2
Mixa samman alla ingredienser till dressingen i en matberedare till en kräm. Tillsätt rivet citronskal och smaka av med pressad citron, salt och peppar.
3
Bred ut dressingen på ett fat och lägg de grillade paprikorna över. Riv över extra citronskal och krydda med lite flingsalt.
Bild:
Susanna Blåvarg
Turkiet, 400 g
44,95 kr112,38 kr /kg
3 för 27 kr
Spanien, 160 g11,95 kr74,69 kr /kg
1 Flingsalt Gourmet 250g Falksalt
Basvaror
250 g41,95 kr167,80 kr /kg
1 Babyspenat Färdigsköljd Klass1 65g
2 för 30 kr
65 g15,95 kr245,38 kr /kg
2 för 40 kr
Sverige, 1 st21,95 kr21,95 kr /st
2 för 50 kr
Sverige, 1 st26,95 kr26,95 kr /st
Spanien, 150 g
22,95 kr153,00 kr /kg
2 för 33 kr
Tyskland, 125 g17,95 kr143,60 kr /kg
3 för 30 kr
Basvaror
55 g11,95 kr217,27 kr /kg
25,50 kr127,50 kr /l
1 Olivolja Extra Virgin Delicato 750ml Monini
Basvaror
750 ml119,00 kr158,67 kr /l
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
Basvaror
70 g29,95 kr427,86 kr /kg